21/1/15

Patos en la cocina manchega

El pasado sábado me acerqué con Raquel y Vero a pasar frío y ver aves acuáticas a "la cocina manchega", que di en llamar así porque básicamente nos tiramos el día viendo tarros y cucharas....

Manjavacas. Todo el borde pálido era hielo
No vimos nada particularmente especial, pero salir al campo siempre es buena excusa para estar de charla, que Raquel estrenase la cámara que le habían traído los Reyes e ir sumando especies a la lista anual, aunque yo nunca me preocupe de anotar ésta. Y para fardar de estar a la última entre pato y pato, comentando que la última obra más autorizada en materia de taxonomía aviar resucita los géneros Mareca y Spatula, antes subsumidos en Anas, el primero para los tres silbones, el ánade friso y la cerceta de alfanjes; y el segundo para unos cuantos patos del grupo de los cuchara. Ea, ya he fardado aquí también.

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